Costa Adeje vuelve a ser protagonista en el panorama gastronómico mundial con la concesión de una Estrella Michelín a dos de sus restaurantes más destacados: Donaire, ubicado en el Hotel GF Victoria, e Il Bocconcino, en el Hotel Royal Hideaway. Este reconocimiento, considerado el galardón más importante de la gastronomía, pone de relieve el compromiso con la calidad, la innovación y el talento que caracteriza a la oferta culinaria dentro del destino Costa Adeje.
El alcalde de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, expresó su orgullo ante tan distinguido galardón y además trasladó a los equipos de ambos restaurantes una felicitación por haber contribuido a que Costa Adeje se encuentre en el panorama gastronómico. “Este logro destaca la dedicación, creatividad y excelencia, tanto de las empresas como del personal que trabaja en ellas. Además, refuerza a nuestro municipio como un destino gastronómico de primer nivel, consolidándose en el mapa de los lugares más exclusivos del mundo”.
Seguidamente, el primer edil adejero subrayó “es un verdadero orgullo para nuestro municipio. Enhorabuena a Donaire e Il Bocconcino por este hito. Les deseamos una etapa llena de éxitos y nuevos retos que sigan posicionando a Adeje como un lugar donde la gastronomía se vive y se celebra.”
El éxito de Donaire e Il Bocconcino no solo es un reconocimiento a la calidad de su cocina, sino también al esfuerzo, horas de computrabajo, dedicación y pasión de sus equipos. Ambos restaurantes han conseguido elevar la experiencia gastronómica, ofreciendo platos que fusionan tradición, innovación y los mejores ingredientes locales.
Con estas dos nuevas Estrellas Michelín, Adeje amplía su presencia en el exclusivo circuito de la alta gastronomía, reafirmando su posición como un referente para los amantes de la buena cocina. Estos premios no solo benefician a los restaurantes galardonados, sino que también proyectan a Costa Adeje como un destino turístico integral, donde la gastronomía se suma a la oferta de playas, naturaleza y servicios de calidad.
