
El restaurante NUB inicia una nueva andadura en Bahía del Duque
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29 Abril 2025
NUB cuenta con una estrella Michelin
FOTO CORTESÍA DE DIARIO DE AVISOS
Bahía del Duque, hotel de The Tais & Villas, ubicado en el destino Costa Adeje, etrenará 2021 con la incorporación del restaurante NUB, con una estrella Michelin, a su propuesta gastronómica a partir del próximo 23 de enero de 2021.
NUB, es el restaurante de los chefs Andrea Bernardi, nacido en Italia y la chilena Fernanda Fuentes-Cárdenas. Nub obtuvo una de las prestigiosas estrellas Michelin en la edición de la guía 2018 celebrada en noviembre del 2017 en el hotel Abama de Guía de Isora y la ha revalidado hasta la fecha este galardón gastronómico tan importante.
NUB estaba funcionando en La Laguna Gran Hotel, pero ahora se traslada hasta el Hotel Bahía del Duque donde, a partir de enero, se podrá disfrutar de la cocina de Bernardi y Fuentes-Cárdenas que mezcla los mejores sabores de América Latina y Europa.
Para el concejal de Turismo adejero, Adolfo Alonso Ferrera, "esta es otra gran noticia que, sin lugar a dudas, viene a sumar a nuestro destino Costa Adeje. La oferta gastronómica es uno de los pilares fundamentales que se han ido consolidando a lo largo del tiempo en nuestro destino turístico y así lo han entendido grandes empresas del sector”.