Zapata: “El corredor entre el centro histórico de Adeje y la Playa de La Enramada es uno de los más importantes de Canarias”

El profesor del área de Geografía Humana de la Universidad de La Laguna Vicente Zapata Hernández ha coordinado hoy, lunes 6 de julio, el taller de la Universidad de Verano de Adeje “Senderismo e interpretación del patrimonio: lo que nos cuentan los caminos”, durante el cual el alumnado ha podido realizar una ruta docente por el corredor que va desde el centro histórico de Adeje hasta la Playa de La Enramada, el cual, según el coordinador de esta iniciativa, “es unos de los más importantes de Canarias porque ofrece un fragmento de la geografía, de la historia, de la economía, de la cultura, del arte, de las instituciones, de cómo se ha ido desarrollando Canarias a lo largo de su historia”.

El sendero es relevante por la propia importancia de Adeje, señala Zapata. “Y desde el punto de vista de lo que aporta, a mí me parece que es un corredor interpretativo brutal, porque podría desarrollar decenas de rutas aquí en función de la temática, cambiando hitos, cambiando temas, cambiando la lógica del recorrido. Yo ayer domingo lo hice salido desde ambos extremos y cuando vamos hacia abajo, vemos unas cosas, y cuando vinimos hacia arriba, vemos otras. Da mucho juego y, por eso, creo que es uno de los recursos de mayor valor patrimonial que tiene Canarias”.

Este taller ha combinado tres elementos fundamentales: los caminos con valor patrimonial; el senderismo como actividad movilizadora que permite utilizar esos recursos; y la interpretación del patrimonio, entendida como una estrategia que ayuda en la comprensión de aquello que ofrece el medio para poder observarlo con criterio, y a partir de ahí, hacer un mejor juicio de valor sobre las cosas. “Incluso ser más críticos, es decir, que realmente la actividad senderista nos va a poner en el medio, y la interpretación nos va a ayudar a comprender mejor qué vemos”, explicó Zapata al inicio del recorrido.

Frente al senderismo de antaño, que era más puramente descriptivo, “este modelo interpretativo busca ir más allá de la mera información, proponiendo una serie de dinámicas y actividades, compartiendo materiales, creando nuevos significados y generando una visión crítica de lo que vemos, para que la persona no solamente se quede con una información de una fecha o de un evento, sino que lo incorpore a su presente. Por ello, este nuevo modelo de senderismo interpretativo no es tanto ir explicando todo el rato, sino de parar en una serie de nodos donde se realizarán actividades e interactuaremos”.

El agua como hilo conductor

Por ejemplo, en esta ruta por el corredor Adeje-La Enramada, Zapata ha utilizado como hilo conductor el agua, un elemento clave para esta comarca y para Tenerife en general. Es el elemento que ha unido las diez paradas de las que ha constado este itinerario a pie. “Es un recurso crítico en esta zona, que explica prácticamente todo lo que vamos a ver”.

Además de ese conocimiento profundo del territorio recorrido, el taller también tiene el objetivo secundario de capacitar a las personas asistentes para que puedan diseñar ellas mismas sus propias acciones de interpretación del patrimonio. Para lograrlo, durante la ruta También se ha hablado de las herramientas utilizadas, cómo se diseña una ruta y qué etapas deben tener, entre otros aspectos.

El recorrido ha tenido diez paradas que han partido de la nueva Plaza del Casco, junto a Casa Fuerte, y ha pasado, entre otros puntos, por la Plaza de España, para apreciar el conjunto monumental; la Plaza del Llano, como entrada de Adeje; la parte baja del centro histórico de la villa, para apreciar aspectos de la actividad agrícola como, por ejemplo, el aprovechamiento del agua generada en esa zona o proveniente de otros lugares; un tránsito hasta el inicio del Camino de la Encarnación; y, finalmente, varias paradas hasta llegar a la zona de La Enramada, con finalización en El Veril.

Como ya se ha explicado, en cada una de las paradas se han realizado actividad, no solo para generar conocimiento, sino también conciencia sobre la importancia del patrimonio paisajístico y su fragilidad. De este modo, el alumnado del taller realizó la limpieza de un pequeño tramo en la zona de la Tosca Colorado para sensibilizar a las personas en relación al estado del camino. “Esa zona no está especialmente mal, pero vamos a intentar hacer una actividad donde seamos corresponsables con la limpieza de ese bien”, explicó Zapata.